喫茶デン

厚切りの食パンを丸ごと器に見立て、熱々のシチューを注ぎ入れた「グラパン」は、喫茶デンの代名詞ともいえる一品です。香ばしく焼き上げられた外側のカリッとした食感と、内側のふんわりした生地に、とろみのあるソースが絡み合います。味わいは、エビやハム、ベーコンが入ったまろやかなホワイトシチューの「ミックス」と、じっくり煮込まれた「牛スジ」のデミグラスソースの2種類が用意されています。シチューにチーズをのせてこんがりと焼き色がつけられており、くりぬいたパンをディップしながら食べ進め、最後に器となったパンの耳まで味わうのが醍醐味です。

食事のあとの甘味やカフェタイムにも、目を引く仕掛けが詰まっています。数量限定の「プリン」は、やや固めに仕上げられたプリンの上にたっぷりとソフトクリームが重なり、ほろ苦いカラメルとまろやかなミルク感が合わさる贅沢な佇まいです。「クリームソーダ」や「コーヒーフロート」は、グラスの上にコーンごとソフトクリームが逆さまにのせられた個性的な盛り付けで運ばれてきます。深みのあるコーヒーの苦味やソーダの爽快感と、溶け出すアイスの甘みを交互に楽しめます。

店内は木の質感を活かした壁面にカラフルな布張りの椅子が並ぶ、落ち着いた昭和の風情が残る空間です。トーストやゆでタマゴが付くモーニングから、オムレツを挟んだサンドウィッチ、スパゲティーまで軽食の選択肢も幅広く揃っています。なお、支払いは現金のみとなっているため、訪問前に準備しておくと安心です。